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主料：北極蝦 公仔箱論壇# B; h2 f5 R4 E2 G+ w. w* T1 N) ]
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \# X+ ~) G6 S6 B
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
& T/ v! k4 ~0 u: I$ c公仔箱論壇烹製方法： 9 ^- k, f; d* H2 T* x; S2 K
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
4 ]9 Q3 k0 U. Y$ g5 ~1 ]$ y3 q( gtvb now,tvbnow,bttvb2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, K; _% G8 _0 P( W8 R) Y6 A% [+ \
特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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