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年糕 1/2底、雞蛋 2隻、越南春卷皮 6片
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1.雞蛋打勻成蛋漿；年糕切片後放入蛋漿蘸勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 c' o% ?+ |5 z) @0 i! A6 k
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2.燒熱鑊下油，放入年糕用大火煎香後盛起。( q6 ^/ |0 ]! n2 u. S
' V6 k8 G; R" ?$ @* f4 e+ |, i! G( ?tvb now,tvbnow,bttvb3.春卷皮放入暖水浸軟後索乾水，將年糕放入後，包起紮成包袱。公仔箱論壇' U/ O; ]- ^; \3 s
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4.將（ 3）放入油鑊，用大火炸至硬身即成。
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發表於 2010-2-20 07:13 AM
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