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7 M2 ]/ N* ^6 G0 i0 n# P- R8 I材料8 N3 G M& }& W' s9 D0 `2 A
夏威夷木瓜/奇異果各 1個、士多啤梨數粒、中蝦 8隻
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沙律汁料
/ t7 \! ^' Y& O( O公仔箱論壇蘋果醋 1湯匙、蜜糖 2茶匙、欖油 1湯匙
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5 U ?' T1 T9 l! ^* i5.39.217.771.將蘋果醋、蜜糖及欖油拌勻成沙律汁。
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2.將已洗淨的中蝦放入滾水中灼熟，盛起即放入冰塊中。% W5 m! s' ^: }) ^2 z+ |$ [( i
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3.將木瓜開半去籽，切去底部，其中半個去皮切粒。
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4.將另外半個木瓜沿邊切成起角，再輕輕開外皮做成花樣。
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: a; T, \6 }( @2 o6 g% c7 Q5.奇異果去皮切丁粒；士多啤梨切丁粒。" u/ h. E( c3 _& Q7 ~
, J5 y( e( _4 w7 q# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將木瓜粒、奇異果粒及士多啤梨粒拌勻，放回木瓜內，再將中蝦排放於木瓜花邊上，最後淋上沙律汁即成。
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中蝦灼熟後即放入冰水中，這樣做可保持蝦身爽口。
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發表於 2010-2-18 05:37 AM
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