 公仔箱論壇8 y; }& a! Q6 _' j7 I
5.39.217.77* B& `+ g9 \( }" V. Z3 J
材料
7 C4 O: A" s; G. ?石斑肉 1條、大頭菜 2片、乾荷葉 1塊、果皮 1小片、薑 3片、葱 2棵、紅椒 1隻（切絲）
8 n; C! y8 _! {/ C5.39.217.77
- P* h$ `, A6 X9 {& C$ P0 c& C調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C" p1 y" W0 f' T
鹽/糖各 1/2茶匙、生粉 1茶匙、蛋白 1湯匙、胡椒粉/麻油各少許
6 H3 S" m _, @! |1 X: |tvb now,tvbnow,bttvb
. e: [) o0 G) h; } {: ]/ R
4 a2 ^# y0 H( {! o9 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
8 R) v7 n- p1 k {: ttvb now,tvbnow,bttvb1.石斑肉切片，加調味料拌勻醃15分鐘。
; p" A# D, I9 P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb
& M' U4 r- z) r# v7 t' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.果皮浸軟，刮去瓤後切絲。公仔箱論壇3 J, `4 F8 ^! W. L! V1 q7 F
tvb now,tvbnow,bttvb. F+ N4 c8 {1 O# T7 R
3.將荷葉洗淨，用熱水灼燙後抹乾。
: B L* s6 [) i$ _ u$ R5.39.217.771 U$ q1 i5 v1 A& K
4.將薑、大頭菜及葱切絲，放入石斑肉拌勻。
/ m" w! T# a) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! d( D# M5 _! y) `( Y! n4 T
5.在蒸籠鋪上錫紙，再鋪荷葉，排上石斑肉，鋪上果皮絲後包好荷葉，用竹籤穿好，放入鑊用大火隔水蒸 8至 10分鐘，剪開荷葉撒上紅椒絲作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F* M- P9 G1 l8 h0 D8 J
公仔箱論壇# c; ]$ \! W( T4 w5 o M
 ( x% Q; x6 o9 q$ S* v# j& ~
) W: G: j/ F! e, f
 公仔箱論壇$ a9 `& J$ l' E" s7 | y: ~; j
4 E0 s1 o& H* H! B- H+ i
3 Q, z9 M8 ~, A. J) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n T7 D6 z" [8 H
 |
發表於 2010-2-17 05:47 AM
| 