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# S8 f# N9 G; X. R( Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 {+ Y+ x8 \4 j* j; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 2隻（約 2斤）、蒜茸 1/2碗、幼蘆笋 1包、葱粒 2湯匙、葡萄籽油 3湯匙、雞湯 1/2碗公仔箱論壇' t9 B9 f' V/ I' G' {1 m6 F
& Q% z- O' a/ y/ ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
- L" D# c3 \5 r: T0 E5.39.217.77鹽/惹味粉各 1/2茶匙、糖 1茶匙、生抽 1湯
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4 E, n( Q, A8 ?9 L! ~做法
* L C, a. ?' h6 m$ ~3 L7 u5.39.217.771.龍蝦斬開邊後冲淨。
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7 e6 y2 \' l! j1 c1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.幼蘆笋洗淨，搣走根部。
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% L3 k! N3 j u! s7 G3.燒熱鑊下葡萄籽油，加半份蒜茸用中火爆香，加入鹽、惹味粉、糖及生抽炒香，盛起稍攤凉，然後拌入剩餘的蒜茸做成醬料。
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4.在碟上排上蘆笋，放上龍蝦，然後淋上醬料及雞湯。
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( i8 ~2 [1 j0 x- R3 ?& U+ Q \tvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱一鍋水，放入龍蝦以大火隔水蒸
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3 R+ ^* i0 d; H. ^# G7 z5.39.217.776分鐘至熟，最後撒上葱粒即成。 2 v6 Q1 F6 }$ D5 k9 m9 o# T, ~) S
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發表於 2010-2-17 05:44 AM
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