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材料, \) A1 L5 |2 F3 B0 i$ {
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料:黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
) }$ _) R& c* }: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X1 M2 j- G' n5 e) ^. c
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做法* u. l5 x5 U9 q/ D
1.蘆笋刨皮後切段,放入滾水汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H; b4 ^& a8 V1 L5 W
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2.牛脷切成 8片厚片,放入滾水汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; ?' V' @+ D: }) k
8 d$ t- `/ E. f: y( w, r3.煙肉上撲少許生粉,捲上牛脷。
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( n) ? a1 s G$ C/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱平底鑊下油,放入牛脷煙肉卷,再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起,再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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