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材料公仔箱論壇8 a8 B! ]: I- J! W
鹹牛脷 1條、煙肉 8片、蘆笋 100克、生粉少許調味料：黑椒碎 1茶匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙
1 t0 |/ ~2 d: d) |+ Z- @* I6 O5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 @# }+ y* ~- O- E F9 q
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做法
: y: H3 j& U6 T0 l公仔箱論壇1.蘆笋刨皮後切段，放入滾水汆水後盛起。
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8 K& y# ?1 a1 j' C: r$ ` e: g2.牛脷切成 8片厚片，放入滾水汆水後盛起。
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3.煙肉上撲少許生粉，捲上牛脷。
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) y+ _/ q9 w/ t1 u2 `0 z3 ?( u1 O4.開中火燒熱平底鑊下油，放入牛脷煙肉卷，再下蒜茸、黑椒碎及雞湯煮至滾起，再下鹽、糖及蘆笋兜勻至收水即可。
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發表於 2010-2-16 05:12 AM
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