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材料tvb now,tvbnow,bttvb: U4 U4 `/ y7 @+ n5 \" V- N
魷魚 1隻、香菇 4隻（切絲）、芹菜粒 2湯匙、花生 4湯匙、焗腰果 2湯匙、生抽/蠔油/米酒各 1湯匙、糖 1茶匙
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: R. y4 C1 q4 a, Q7 w$ Z8 t# m公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y( I1 w& V6 O4 i" }/ }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 Q! Q# w: i( @" k( x e7 e% Q
1.魷魚去衣後切成粗條狀。
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2.燒熱鑊加油，用中火爆香冬菇絲及魷魚，炒至半熟後加花生及腰果炒勻。1 @( k/ V9 l1 n
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3.然後加生抽、蠔油、米酒及糖炒勻，最後加芹菜粒炒勻，上碟即成。 ; |* Q+ b5 [# l- i% B
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發表於 2010-2-15 05:36 AM
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