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[中式食譜] 七仙報喜

       
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材料
2 u1 g2 B/ D+ g% `  x% _0 X! ^雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  w5 `3 F9 S/ w2 u
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1.將雞洗淨,去掉肥膏及去淨雞肺。公仔箱論壇8 m2 x3 ]% ]6 c& {; y

/ \8 _$ E) Q3 N, ^1 I. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大碗內放葱及薑,加水至大半碗,放入雞浸半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o3 e3 G  e: u) s+ L5 h
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3.取出雞抹乾水份,加味椒鹽和七味粉為雞按摩,醃半小時。
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4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內,放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。" q% ^% U/ }: j( @( i

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4 G! @' I1 M; [' c( \) U可以用龍崗雞,雞皮較厚,焗出來皮會香脆些。tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 a! l( e% V/ @
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