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8 V; S3 u: f; z0 ~' x5 k$ ?$ w5.39.217.77材料
8 O7 o T4 E2 \tvb now,tvbnow,bttvb澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v& j8 t" {& P
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做法
0 i4 w- G4 t0 p, ?5 l1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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/ O- q, R# W0 P& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將乾葱及已切段的葱放入煲，加豬赤肉及老雞煮滾，再加煮好的鮑魚，連汁一起用中火燜3小時，加冰糖煮至溶。
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+ \8 |9 l! V8 k! ?0 v. H, s N/ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。5.39.217.77! X2 V6 k0 r6 [, ~2 w# Q
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4.盛起鮑魚上碟，於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身，淋上鮑魚即成。
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7 O2 l6 v4 p9 f& c' G) Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士
, h+ w* O0 n6 W4 R( Y5 _5.39.217.77想慳爐火，可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾，再焗 4小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ X6 H: D% @2 S2 r- d
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發表於 2010-2-14 05:13 AM
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