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5 k2 w9 h, C6 s- N0 Y公仔箱論壇材料5 C: m9 F- O; ]1 [% U0 H
澳洲罐頭鮑魚 2隻、幼麪 1個、蘆笋 2條、老雞 1/4隻、豬赤肉 6両、冰糖少許、乾葱 2粒、葱 2棵
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8 P0 z. I' [9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 H7 c5 C' m& N% i6 ^/ s
做法
) p# l/ A8 M# ^4 m- ]1.將原罐鮑魚放入滾水中用大火煮或隔水蒸4小時。
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7 n# J) X, J1 T' h# k" x) w2.將乾葱及已切段的葱放入煲,加豬赤肉及老雞煮滾,再加煮好的鮑魚,連汁一起用中火燜3小時,加冰糖煮至溶。
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2 I; f4 _& k; W P公仔箱論壇3.蘆笋灼熟上碟。麪烚熟瀝乾水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: C. L6 H& }. i7 P# \( ~ _1 \; g
4 c$ Y' D1 Z3 y' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.盛起鮑魚上碟,於罐頭內取適量鮑魚汁用細火煮 1分鐘至稠身,淋上鮑魚即成。
7 b& ]* q8 r# p+ P3 `8 p/ O) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ l, E$ \+ C/ Htvb now,tvbnow,bttvb想慳爐火,可將原罐鮑魚放入真空煲內先煲至滾,再焗 4小時。; l5 E: q1 G; U# n
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