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材料tvb now,tvbnow,bttvb# K- y8 ~) P0 X( J: \
已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
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) R7 T9 O( M/ Q1 \5 c* M: b做法
3 u' w( S8 [( C: f2 h7 e* N- s- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。
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9 u; `& S4 O3 O( ztvb now,tvbnow,bttvb2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。
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上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e# g: p$ I; V! u7 e
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發表於 2010-2-14 05:11 AM
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