5 Y+ d" P9 \0 Ltvb now,tvbnow,bttvb
- H8 ?% x: q2 Q5.39.217.77材料
. {+ i9 P$ d; E$ X9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發金山勾翅 1両 8錢、芽菜少許、上湯 10両、雲腿絲少許
' |6 ?5 e; f* Z! Z1 S5.39.217.77
1 w2 }. L( {$ z8 q% m# P5.39.217.77
, G% }8 h( b6 v5 O% F
3 J: C( ~: ~; x" {做法
1 E' I4 H* z2 x( n: a' t w1.將發好的勾翅加滾水浸着，放入鑊用大火蒸 4小時後隔水。
8 o- k5 r) r% K
6 w3 \7 h' r$ S2.將上湯煮滾，淋在魚翅上，面加雲腿絲及芽菜即成。5.39.217.77" c* k: H' x0 l4 l4 s
0 t& d- B6 r0 M( L
 1 r3 t. u+ m' ~5 B. b! k
5.39.217.77" ?% H3 Z7 t% r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H8 g6 ^4 ]% j
6 _: }2 E/ ~7 U* G q
貼士7 K5 a% X' k* }, K) P
上湯可用清雞湯。如想自己煲，要買齊唐排、老雞、雲腿及瑤柱熬 3小時。
" w* S/ R* J2 p) H- o( G |
發表於 2010-2-14 05:11 AM
| 