[西式食譜] 紅菜頭桑子忌廉湯

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材料
# r+ ^+ L- T) l; i  d0 @6 P6 A8 t$ ^1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭 2個、洋葱 1/2個（切粒）、牛油 1湯匙、紅桑子茸 50毫升、水 300毫升、忌廉 50毫升、鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ g4 B1 G; D0 z( ?5 l' @: _
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l' z8 h( o% Y. _! @5 w1 H
1.紅菜頭切去菜葉後去皮切粒。" I' x1 [7 ^% q7 @  l) q. x/ i( B

2 ^1 \* Q+ y' g2 k2 H( i* B) i公仔箱論壇2.牛油放入鑊用大火煮溶，加洋葱及紅菜頭煮至微微金黃色後，加鹽調味，倒入水轉慢火煮 20分鐘，熄火用攪拌器磨成茸。公仔箱論壇* [' K5 ?* P, D

/ Q% j( `- T9 b. S8 O3.然後加紅桑子茸及胡椒粉，用中火煮滾，加忌廉拌勻即成，最後加少許忌廉作裝飾即可。