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材料5.39.217.77/ [8 {; z3 M- T; O1 K
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱
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沙巴翁汁tvb now,tvbnow,bttvb: @- Z" L$ ]; \5 m g+ P, H
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克公仔箱論壇1 O, U% D* D% W8 F# X, n5 I
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做法
4 z$ ~# O* j" d8 [$ r# o( Q# H公仔箱論壇1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻，放入焗盤中。
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& }: S2 g/ U! f6 }公仔箱論壇2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水，打至幼滑，再加已打起的鮮忌廉拌勻。
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3.將（ 2）加入（ 1），放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃，最後灑上少許糖霜，放上薄荷葉作裝飾即可。4 |. k f7 s4 I" {* O
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發表於 2010-2-11 05:31 AM
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