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+ b. t- z. J% ?4 I1 E- u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量
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" t7 y& q$ T( t: B6 j! l8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋沙律汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ C4 H( Y. C7 B
黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量5.39.217.77( q) h5 I8 h' c# N
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1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
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" o: g0 x s- N# W6 ~1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb& K7 a5 t$ }# B5 s- Z- i# N( I7 J0 V
! \9 p2 d" N" R: [. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
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4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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% r7 y, Y; g" j1 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 E! M) c3 W9 o1 X, L, k
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田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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