$ P/ v4 f0 t! v$ q7 @$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s/ T/ I2 F |0 X5 [
材料
& D7 M# v8 K( t! d$ M公仔箱論壇田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 g* U, @2 c' A$ w- W
) n5 J: d. L6 }4 J2 @; C' t黑醋沙律汁
; q `6 v# a0 V4 k5 v黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p) }3 x* U$ ~
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做法
$ M' @1 ~6 y+ P, K公仔箱論壇1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。
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2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。
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4 N" f5 I, x0 n3 H; ttvb now,tvbnow,bttvb3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。
& ~7 p) a# j# l, k. p# {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L$ u" v7 K1 h! b$ o0 w/ `
4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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5 [: ?0 z" e, s5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。5.39.217.770 ^$ P, R7 A: H- O
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4 _% w6 r* k0 R公仔箱論壇田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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