本帖最後由 jj887 於 2010-2-10 09:45 PM 編輯
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" m" `. g6 x; c b/ {0 j簡單又容易做的料理。。5.39.217.77" [8 z7 X5 ~) n) C6 o0 @0 f; b- h( v
炒出來的雞蛋好甜耶,我完全沒有加糖喔。。。。好好吃。。。公仔箱論壇. E1 Y! I F: [% @6 J1 _7 \" Z1 P
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材料:
( E( ~5 x- z* z7 n, O }# r蘿卜絲,青蔥粒,太白粉,1顆雞蛋。。。
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2 U; d F+ q7 T n! |( Z5.39.217.77做法:
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- s7 i- B3 d# @% B) |% V) E$ \% Y公仔箱論壇1. 太白粉加入水后攪勻再倒入雞蛋裏一起攪拌備用。
: J+ a$ J7 S: ]. `% ktvb now,tvbnow,bttvb2. 鍋子到滿油,將蘿卜絲倒進去炸一會兒,撈出備用。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @( i; z4 N5 h5 r
3. 將多餘的油倒出來,留點油在鍋裏。。。# G8 }) B( w, A7 n6 ^' L
4. 將青蔥粒倒進鍋裏爆香,加入雞蛋炒熟再倒入蘿卜絲炒勻。。。公仔箱論壇% N0 q) s# G: c
5. 熄火后,立刻倒一點醬油拌炒調味即可上菜。。。
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備註: 由於本人強調的是蘿卜絲炒蛋,所以蘿卜絲的比例會比較多。。但如果你們喜歡雞蛋炒蘿卜絲,雞蛋蘿卜絲的分量隨你們喜歡。。。+ s# D( }; j& N6 R! M- i2 F! W
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