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材料
7 r2 b0 u. T5 C; ]( F+ \& N3 m, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙
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# R4 w" F2 ~( B) k1 y5.39.217.77做法tvb now,tvbnow,bttvb% `% Z( Q$ O' E
1.麪粉，泡打粉及梳打粉拌勻。& E6 J# B2 D! E/ m/ F& N3 N% \
+ q ^) E% o( {7 k2.將蛋加糖、水和油拌勻。+ X" {4 H3 W0 X1 t( p9 Z0 j
! B- m% l$ R% a5 `/ p公仔箱論壇3.將（ 1）倒上枱，撥開中間位，加入（ 2）搓成麪糰至光滑，用保鮮紙包起靜置20分鐘。
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4.將粉糰分成每個約25克的小糰，再搓成細長條，固定一邊，另一邊向後推搓成扭紋，然後拿起兩端，便會自轉成麻繩狀。
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0 f5 ~" d. C0 f: X5 G* \5.39.217.775.用中火將油加熱至150℃，放入麻花卷轉細火炸至浮起，勿用大火，否則外硬內不脆，瀝乾油即成。
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& u- }$ J0 o- D+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘，讓它充份發酵等其鬆弛。0 S! C0 ]% G5 j: d! `2 g. Q
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發表於 2010-2-8 05:29 AM
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