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, x' s- w( g/ K9 e8 h9 o, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 c z0 ]9 {! T, Z% ~2 Y* C5.39.217.77麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙- A4 q d6 i8 U1 R* u% u
. G' O- `4 I/ o做法
0 h4 q- }( T- i# A- A4 I: T2 N5.39.217.771.麪粉,泡打粉及梳打粉拌勻。
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2.將蛋加糖、水和油拌勻。
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3.將( 1)倒上枱,撥開中間位,加入( 2)搓成麪糰至光滑,用保鮮紙包起靜置20分鐘。
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4.將粉糰分成每個約25克的小糰,再搓成細長條,固定一邊,另一邊向後推搓成扭紋,然後拿起兩端,便會自轉成麻繩狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* A& w* S1 a
+ L7 i: J0 j0 h: D- M0 I. I公仔箱論壇5.用中火將油加熱至150℃,放入麻花卷轉細火炸至浮起,勿用大火,否則外硬內不脆,瀝乾油即成。公仔箱論壇 [5 z) F1 I6 D! z0 c3 P8 g
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將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘,讓它充份發酵等其鬆弛。
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