2 Z' Q( V) l" j# X( ?7 ~9 `5.39.217.77: I2 E8 C! n& V' ?# w5 d% r
材料
9 W2 _/ i2 V' {+ Z! H1 I糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
6 b, f3 c) C/ ^; X' a$ y3 S1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o1 |- G0 e, F tvb now,tvbnow,bttvb" L' q/ i( {% A4 w
M; E' {& |( E! e9 X
tvb now,tvbnow,bttvb7 G9 ]5 {/ s" w E5 [
做法
8 j: l. C4 A, R9 b x% Ctvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。
* L Y: x. e: K, V* f% i5.39.217.77
& c( Y, W* ^! z6 wtvb now,tvbnow,bttvb2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
) n7 x2 f2 i1 v$ U0 T) V+ O, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 E% s/ x; u& {6 g0 V3 a
3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb% X, f. m: p- \
/ _6 v5 \& i( L4 Htvb now,tvbnow,bttvb4.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。" g6 v% g9 C7 y# u; k/ K
. B8 t9 `2 c* E$ i, H公仔箱論壇
) h7 r0 i9 A4 Y公仔箱論壇雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
# d) I$ @, l! s; @5 ?5 e公仔箱論壇 |
發表於 2010-2-8 05:28 AM
| 