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; o) @8 K. f# @tvb now,tvbnow,bttvb材料
' l8 j. J& q# v5 u! |8 m5 ?( q# g公仔箱論壇糖 110克、固體菜油 120克、低筋麪粉 220克、泡打粉 2克、蛋/蛋白各 1隻、奶粉 5克、芝麻 50克、鹽少許、梳打粉 1/4茶匙
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做法
3 d8 D7 k- H5 D1 e8 [, K6 `tvb now,tvbnow,bttvb1.先將低筋麪粉、奶粉、鹽、泡打粉及梳打粉倒入隔篩篩勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 v4 f7 v0 d& W3 |4 m G
, k3 \# H6 _8 d& Z, Y5 O7 ^; L7 a公仔箱論壇2.將糖、蛋白及固體菜油倒入碗拌勻，加（1）拌勻成麪糰，倒出再搓勻。
- K/ K( j4 {9 O( F" ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# p# r: ~* P( X6 s7 `' ~
3.將麪糰壓平至筷子厚度，修齊邊，切出所需大小，放在已鋪上牛油紙的焗盤中。公仔箱論壇' w( f4 {% Q) j, ~4 c, ~& _
2 J2 ^& [* N6 N: v* K+ C9 D* j' D5.39.217.774.將雞蛋加入1湯匙清水拌勻，塗上餅面，灑上芝麻，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 H5 d b5 W" H% ` N
; w' ~9 _/ L' x2 h \4 L; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 V7 E" }9 x z( I6 l
雞蛋加入 1湯匙水才塗上餅面，焗出來便不會太搶色。
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發表於 2010-2-8 05:28 AM
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