[中式食譜] 花生酥

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, H* }: |4 u$ ]/ L  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量
1 }- b& s. m# H2 ~  Q/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ B* g: u, D$ z/ F6 B3 @5 v
1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。! _! W# R, c; R6 g) o+ z* L
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2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。5.39.217.771 c1 N3 d1 B' E+ D! \+ v+ f
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- [, N0 V& U+ A
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4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。& _) y6 |/ Y, J  @8 w

, _& R  h; [. m5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。7 C) m  s+ P8 C

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