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材料
& J! j- A$ [* l/ Q) s+ }花生醬 80克、糖粉 70克、生油 50毫升、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/4茶匙、麪粉 150克、蛋黃 1隻、花生適量5.39.217.77/ [6 J2 X( l f# y% ~6 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `9 h: O# H# i2 m" a, u# `
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3 w9 ]* [2 D- Q7 k9 E做法
" Y: Z2 ~: V* }" N" O6 F; H- D* b1.將生油及花生醬放入碗，再慢慢篩入糖粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) u4 i( V/ s! n4 u' L0 C
& N0 h6 s% p& _' d1 N# ^4 k% d2.將麪粉、鹽、泡打粉及梳打粉一同過篩，然後與（1）拌勻，倒上枱略搓勻。公仔箱論壇8 l" X; R a/ w4 F3 W
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3.將麪糰分成小球搓圓，放上已鋪有牛油紙的焗盤，略為壓平。
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* f& N: E0 f% _% D9 l3 @% Q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蛋黃拂勻，掃上花生酥表面，再放上一粒已焗過的花生。) n' K: D1 d9 O& z$ E3 }" r9 s
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5.將花生酥放入已預熱至 180℃焗爐焗 18至 20分鐘即可。
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發表於 2010-2-8 05:27 AM
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