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材料
% e6 j: F8 g7 |; e5 _青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵（切粒）、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 j. }0 e7 D v+ E
1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。1 U# i' ]! K* C5 y" `! J7 \3 F
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2.青尖椒對半切開，挖去籽粒。. t. }( S. N) A4 d: [5 H A: f: m
( F- {& m& @, {: F* \$ ]公仔箱論壇3.將魚肉釀入青尖椒內，魚肉一面向下放入鑊中，煎至金黃後反轉煎另一面，灒入生抽。
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9 [2 J# Y) y; ^# J. F5.39.217.774.起鑊燒熱油，將蒜頭切厚片，放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香，然後放在青尖椒上即成。
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發表於 2010-2-6 06:17 AM
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