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. I1 h- j5 Q+ f9 x) u6 f1 m材料
% M$ y7 _9 b5 f6 M5 f- G公仔箱論壇日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: @5 K6 k& h8 B( @; N6 F
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做法
3 a: c. k% y( {! [8 r ?tvb now,tvbnow,bttvb1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。. ^. N7 E+ f8 X2 g0 O3 o
- Q9 h# z M" i- D2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。
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- i8 Y1 {+ C1 K" Y3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。公仔箱論壇) e4 @9 P5 d4 e o
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4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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