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& z( K. q# X% I. }, C9 o$ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
8 s% L! _! ~1 r( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 ' W7 p* ]2 y1 Z: o/ I
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1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨，然後切約 1厘米厚片。5.39.217.777 Q: Y8 E, [& |" h+ X1 q& s7 H! `3 @/ O
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2.將紅蘿蔔洗淨切片；番薯亦洗淨連皮切片。* o& V0 j1 g" v2 j+ J; H
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3.燒滾水後放入以上的食材，冚蓋煮至軟腍。
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4.然後下糖、味醂及生抽調味，讓醬料煮至略濃稠，盛起放碗中，再放上芫荽香即成。
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發表於 2010-2-6 06:14 AM
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