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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  tvb now,tvbnow,bttvb% M/ V% r. e3 s7 N
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材料(乎大小,十二至二十件份量)
/ Z$ A* x: W/ [; Y6 h% ~! ?8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 320克   
) q1 F2 P% P. }3 ^- p砂糖 120克  公仔箱論壇/ F6 q4 H' d$ V% ]; H' I7 i
發粉 12克  
) P9 K0 Z. G8 Q  @5 b  l& o+ |玫瑰紅(色素)  少許  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R( Z2 ~$ j- A( z1 {$ }' [

$ [% c0 w: K4 F( [3 \: k7 U) ltvb now,tvbnow,bttvb材料
: }7 @& u* k% d: {/ {: Ptvb now,tvbnow,bttvb豆砂或蓮蓉 適量  5.39.217.77; s5 b5 A' P" e& o$ P
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用具 tvb now,tvbnow,bttvb: V* m- d5 W. g. [2 x* z6 _- X
牙刷、牙籤、蒸籠  ! D+ |0 ]* R0 e  K# N/ g. C

% o& {# Q& G% Vtvb now,tvbnow,bttvb製作
+ {: l4 S/ F. p' C1 ^公仔箱論壇1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。公仔箱論壇( N: ^- k1 o3 x  U/ r
2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。
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貼士
# b, |4 [" U! s" z公仔箱論壇1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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母親節好想整俾媽媽食...
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