壽桃包
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2 R' A! K+ C9 o- K材料（乎大小，十二至二十件份量）
" M2 v. R% P) _3 R. e$ I6 a3 Z* A' n0 ]5.39.217.77麵粉 320克
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發粉 12克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J/ O! h8 e2 ]6 R' `& D
玫瑰紅(色素) 少許 ! \3 s: `# M5 |$ I
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材料
P! e7 U3 M r5.39.217.77豆砂或蓮蓉 適量 ( h6 Y9 c; \& Y
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用具 2 O1 w, J+ D2 r) x+ [( a
牙刷、牙籤、蒸籠
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製作
$ {/ o4 L( z! D; x/ @% a" }0 t7 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.麵粉篩過，放在按板開一個穴、落糖及泡打粉，倒入適量清水一起搓勻至滑身 。公仔箱論壇# f4 ]8 ]* V% c- _1 g3 C
2.麵粉搓長條，分一份份，每粒約１２克，大小隨意，手壓扁，包入少許豆砂／蓮蓉收口處捏長，放在牛油紙上放入蒸籠蒸６分鐘，離火後即用小刀背把每個飽壓一下，便成桃形，用牙刷彈上少許色素即成。
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貼士
* _4 d1 P$ d+ H1 J u% m- Z6 ltvb now,tvbnow,bttvb1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈，然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦，唔係就彈到四處都係色素架啦。5.39.217.77$ E% p- X9 R7 P0 N3 t3 ?# J
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發表於 2007-5-11 10:58 PM
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