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[中式食譜] 壽桃包

壽桃包  
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材料(乎大小,十二至二十件份量)
) q  s8 @$ o: ^2 a麵粉 320克   
  B" p; Z  [- ~% _9 @- a9 o$ |) q5.39.217.77砂糖 120克  
2 h1 R" C- @; l2 f! Ltvb now,tvbnow,bttvb發粉 12克  , |* X. i% |3 \- Q' i
玫瑰紅(色素)  少許  公仔箱論壇( J8 d3 J" s' J# C! w  o) S6 g/ G  V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m! F" h$ M/ _
材料 5.39.217.77. E5 N; I5 s) x6 p4 m! K
豆砂或蓮蓉 適量  
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用具 / z1 }8 @0 q! c. a8 I5 P' N
牙刷、牙籤、蒸籠  
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$ l  x+ S# O9 M; Mtvb now,tvbnow,bttvb製作 tvb now,tvbnow,bttvb5 s- f! i( [  o/ ?, I
1.麵粉篩過,放在按板開一個穴、落糖及泡打粉,倒入適量清水一起搓勻至滑身 。
( ^, c! M* w( Y" T# h* qtvb now,tvbnow,bttvb2.麵粉搓長條,分一份份,每粒約12克,大小隨意,手壓扁,包入少許豆砂/蓮蓉收口處捏長,放在牛油紙上放入蒸籠蒸6分鐘,離火後即用小刀背把每個飽壓一下,便成桃形,用牙刷彈上少許色素即成。公仔箱論壇& k+ P7 x. \( ?% e4 n, |/ t4 F
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貼士
9 l5 N7 t5 J7 y( o# m公仔箱論壇1.記得著圍裙同埋要好小心用牙刷沾少許色素彈,然後用牙籤輕力掃牙刷頭就得架啦,唔係就彈到四處都係色素架啦。

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母親節好想整俾媽媽食...
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