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- I4 @! I2 p* @% I. S! Ktvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77- t7 w6 }% y. q! [- z
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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醃料5.39.217.77! f- f) y3 c7 ~9 A; W1 W* e( d2 }+ D
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻
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0 i) T) A% E8 N6 utvb now,tvbnow,bttvb做法
0 B# _: v, g. |& t5.39.217.771.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ N2 u, [) O: K$ Z# \
5 C# ?/ O" B* l& X! m5.39.217.772.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
8 p) _; i' c2 g- s5 z公仔箱論壇5.39.217.77: I3 @+ _/ W% d" ?* d
3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。
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8 L4 m: f0 Y# o4.吃時可伴以中式薄包或多士。5.39.217.77- t& e0 V5 A- M) F
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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