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4 V/ A0 k. n( U3 @: ntvb now,tvbnow,bttvb桂魚腩 228克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L+ k% [ y I3 b, P" D
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士多啤梨/哈密瓜各 1湯匙(切幼粒)、糖醋汁 8湯匙、生粉水適量 P/ M5 b+ ?8 G6 m+ g9 e5 Y" X/ r
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0 y- F' m8 M, L. m5.39.217.77做法
9 X! U/ J+ O; m: n, k2 i5.39.217.771.桂魚腩切片,下鹽及胡椒粉拌勻醃 15分鐘。
5 Q5 t! a1 C( S8 y6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~$ b ]- c6 w& Q9 t公仔箱論壇2.將( 1)蘸上雞蛋漿及生粉,放入160℃滾油,以細火炸至金黃色,再轉大火炸約半分鐘後盛起。
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3.另燒熱鑊收細火,下糖醋汁、雜果粒和生粉水煮勻,將魚肉回鑊兜勻即可上碟。炸魚肉時要先以細火炸熟,其後再用大火逼出油份,食落便不覺油膩。
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