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[中式食譜] 醋溜魚腩暫未出場


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9 A+ |- a5 f$ O% \4 [% i. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) ~4 c$ b7 i, p5 n, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂魚腩 228克、雞蛋 1隻(拂勻)、鹽/胡椒粉各少許、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb6 u1 A  N) N+ [
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汁料
% Q( n0 I6 u# U# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨/哈密瓜各 1湯匙(切幼粒)、糖醋汁 8湯匙、生粉水適量
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) \; ^2 i! O+ k# x8 E* F: O& {5.39.217.77做法
2 k0 m) E* a5 k6 W; [4 {6 B; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.桂魚腩切片,下鹽及胡椒粉拌勻醃 15分鐘。
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2.將( 1)蘸上雞蛋漿及生粉,放入160℃滾油,以細火炸至金黃色,再轉大火炸約半分鐘後盛起。5.39.217.77( D% l( R0 k" |, r( n" g) T( e8 u! N

: U  Z1 U; E* t7 k4 Q9 |公仔箱論壇3.另燒熱鑊收細火,下糖醋汁、雜果粒和生粉水煮勻,將魚肉回鑊兜勻即可上碟。炸魚肉時要先以細火炸熟,其後再用大火逼出油份,食落便不覺油膩。
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