今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。+ s5 }8 Y1 {9 H1 i1 q6 a
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擦龍蝦 放氣球升 110呎高空
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。
2 N7 N3 Y5 Z$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c4 ]* k) }1 H# u$ m6 J
美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒
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# m7 u& M: w3 s* g9 j5.39.217.77和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。公仔箱論壇: i4 L% V Q% `5 Y
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冰鎮波士頓龍蝦
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0 q* v9 n: j( {$ @5.39.217.77龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。
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$ R: e9 {) C+ R) O, x8 n- m: q5.39.217.77海鮮咯嗲
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2 C5 F8 e1 k, U4 C( T+ H5.39.217.77有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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. y, Y1 q9 U, v. _! N' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯6 O9 O d& T6 z# \; s9 H& E: D
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。公仔箱論壇+ P/ z* O( |6 q
! M2 \3 n. V- Q1 ~1 S7 g" ~雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店) g* j' S* X" u0 U: _' R( `
2月 14日自助晚餐
: \8 V( H6 ]# ]5 |tvb now,tvbnow,bttvb首輪：每位$668（ 6pm-9pm）1 e9 K9 x( ^0 Q P4 N7 r) i
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _8 K; P5 x7 r }8 Z, v
7 \; y' {: g7 {- p# W; C( r* ttvb now,tvbnow,bttvb嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影
k) _6 i; J! O/ j! j- ^堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。
A, M c4 D+ E) n" b& a# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% D- P; S: Z: I/ V6 S0 Z) d1 |2 z5.39.217.77 公仔箱論壇# m% t( e! j' q J1 R% D
■堤岸面對無敵大海景。tvb now,tvbnow,bttvb5 U& g! y+ u* z6 _9 ]" {. |# G! j
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( x% [7 |& N5 Q- Q/ H■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。
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; s2 Y) ]1 p5 J8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力5.39.217.776 |( w- ?7 }. Y# V8 m! U* n
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朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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* ]7 U. q) W9 W/ D8 T5.39.217.77烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
# m* Y: y& ~: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 [5 A9 f+ Z" B+ V
澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠9 c3 [1 r* l* Q8 b
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醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)7 I7 m8 q3 j/ K# w( E9 a/ y, M8 a# c
' b! `) f5 |9 J3 U- n" W, q! d5.39.217.77任食燕窩播愛的宣言
0 m% |. f* O# y' z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。tvb now,tvbnow,bttvb: M$ ^: Z, I; W2 X/ D
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- }" b) ^+ T5 E% [! \5 C公仔箱論壇黑菌龍蝦牛柳+ e+ I' m0 _6 y* w' B
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燕窩士多啤利拿破崙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z$ P# Y7 H, d& |
- ]& O3 X3 A4 M* ^公仔箱論壇情「龍」七日．「窩」心自助晚餐公仔箱論壇: A% t0 \% F0 K
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2 E* D3 f! {, B5.39.217.77御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)公仔箱論壇2 S3 K1 |) e/ X; ^& B2 o7 N) b
每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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