今年初幾開年最好？我敢說，如果你身為男友，情人節無表示，包你年初一就被女友開年。不想燭光晚餐變開年飯？是時候訂位，找間有特別節目的餐廳，那你就可以安然度過年初一，化解血光之災。
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. c+ q7 F% B0 ztvb now,tvbnow,bttvb擦龍蝦 放氣球升 110呎高空* o& e; c, v0 V, r; C! v2 v
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有愛情可以飲水飽，是的，大前提是身處的餐廳好氣氛。講浪漫氣氛，還不外乎玫瑰花、現場鋼琴演奏、噴水池、昏黃燈光等，橋雖舊卻很「受」，否則雅苑座又怎會成為拖友人氣 buffet場。今年情人節，雅苑座還搞放愛心氣球，每對情侶都有一張願望卡掛在氫氣球，在庭院中間，百多位情侶一齊把氣球放到110呎的室內空中花園，場面壯觀。望住氣球在空中飄浮，你可以一邊傾聽樂師現場獻唱情歌，一邊守在女友身旁擦龍蝦嘆和牛。Buffet菜式有中西凍熱肉食，壽司刺身逃不掉，吞拿魚、三文魚和八爪魚刺身是筆者作為前菜之選，用料新鮮，開胃最好不過。備受歡迎的海鮮凍盤有蟹腳、青口、翡翠螺，回本推介當然是龍蝦及和牛，做法簡單，師傅先把波士頓龍蝦跟香草和雜菜烚熟，然後切半再放凉和冰鎮。有三種汁醬可點，香欖油醋汁、泰式青檸辣汁和 cocktail汁。跟帶子配的是澳洲M4和牛西冷，帶子跟牛扒都經輕煎，保持肉汁豐富，令肉質感軟腍，帶子爽口。帝苑餅房一向出名，在現任行政糕餅總廚 LouieMa主理下，甜品質素依然有保證，尤擅長做 mousse cake的他，推介玫瑰茶荔枝啫喱及士多啤梨乳酪杯。 Buffet每人送汽酒一杯，首100名訂座有八折優惠。 { I8 H0 t* x# q' A/ H
4 @3 [- E) P! t" H/ ?% n1 Rtvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶帶子 伴 M4和牛西冷扒公仔箱論壇4 o- H0 j& ^9 R8 u6 a) S
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和牛西冷油份多而肉汁鮮美，配輕煎帶子，兩種肉甜不一而有層次。公仔箱論壇7 ]2 e, v' n F9 a9 @$ G3 ]; c
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冰鎮波士頓龍蝦5.39.217.77% w7 n& U2 f d- Z0 q; j4 C! V/ ~
, I% t7 B, l) F# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉經快速烚熟後不會變粗糙，依然保持鮮味有嚼勁，有三種惹味汁醬配點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: f, G6 L5 o' n1 L
2 m. \, P; s5 g/ E2 T P海鮮咯嗲
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, \' C7 `. M, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有虎蝦、阿拉斯加蟹柳、滷水鮑魚、芒果，底部用藍橋酒啫喱配搭。
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玫瑰茶荔枝啫喱（左）、士多啤梨乳酪杯
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玫瑰茶和忌廉打成慕絲，再加黑加侖子汁和啫喱，中間藏荔枝肉。士多啤梨慕絲及乳酪味道酸甜。- j) ~- ~8 @+ J
+ h& ]6 U+ ]. W* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雅苑座 (尖沙嘴麼地道帝苑酒店)+ T3 p2 W$ o0 l) G5 H
2月 14日自助晚餐
5 K# \7 C) c8 n3 b公仔箱論壇首輪：每位$668（ 6pm-9pm）4 }& ]/ j Y H
次輪：每位$488（ 9:30pm-12:15am）5.39.217.77, e+ p. A0 K9 W4 f4 ?, z/ y4 Q
" `( u# |1 V2 ~! T" g- S( |tvb now,tvbnow,bttvb嚐鵝肝朱古力 維港夜景 DIY剪影, e& X0 A" x2 {+ w
堤岸最吸引的當然是露天座位加維港及凱旋門夜景。餐廳推出五道菜二人晚餐，心思菜式有釀了鵝肝的朱古力，前菜波士頓龍蝦沙律，海鮮湯有青口、蝦、蟹箝和蟶子，非常豐富；主菜烤和牛肉眼扒或中西 fusion的燒乳鴿配虎蝦；甜品是紅酒浸梨。當晚除現場音樂表演，還有手工藝師傅教織繩、剪影、扭鐵線，DIY小禮物給另一半真溫馨。每對情侶送法國名牌香檳兩杯。公仔箱論壇, R/ z6 x! K# q/ `$ d- E
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; |, L- p R+ z' W4 g& k6 P5.39.217.77■堤岸面對無敵大海景。
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2 C. B4 j+ b1 e3 J6 |& Etvb now,tvbnow,bttvb■當晚設有手工藝 workshop，包括織繩、剪影、扭鐵線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r4 C" y& _5 j; F, S( a
9 @/ n( B/ H* D$ o4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮菠蘿配甜酒鵝肝朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T [; Q6 n( Y9 k5 s& J* b
/ e/ H: r& M$ I5 ?4 h% g5.39.217.77朱古力內釀有鵝肝，甜中帶油份，味道有趣。
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烤和牛肉眼扒配鮮魚慕絲
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0 B. {$ ]! I7 f! V5.39.217.77澳洲 M5和牛肉眼，約 210g，啖啖肉，皮焗得香脆，夠飽肚。
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堤岸情人餐七折優惠8 A! s/ R$ h3 t, g) f7 M t' f" n" O
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4 \$ b0 a; K/ {4 h( n" y% }醉人情迷二人晚餐$1,688堤岸 (尖沙嘴中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座)$ ]* G5 B- I7 |
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任食燕窩播愛的宣言
6 D. G/ f9 F% {# t+ b公仔箱論壇雖不像富豪把「 I LoveU」寫在街頭廣告板上般公諸於世，但在餐廳裏廣播愛的宣言一樣甜蜜。御花園在情人節晚會讓情侶預先寫好「宣言」，伴着現場鋼琴演奏於多個螢幕上顯示，讓你的甜心看，更要給同場情侶看，大鬥甜蜜晒恩愛。情人節buffet熱盤推介有黑菌龍蝦牛柳和冬蔭功炒龍蝦，冷盤有燕窩花之戀和龍蝦蟹子天使麪。甜品推介燕窩奶凍、燕窩桂花糕等。當晚還有免費參加情人節「曲奇製作班」。還送一個燕窩士多啤梨蛋糕回家一齊食。 2月 9日前預訂有八折優惠。
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6 I( N5 j* T. ~7 o# M1 c公仔箱論壇 A- @* x: h" ]7 O5 v, t8 l
黑菌龍蝦牛柳
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燕窩士多啤利拿破崙
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! r# ?, ?7 o6 s% \4 h; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情「龍」七日．「窩」心自助晚餐! h! M8 ]; U4 u3 e5 C4 z0 Q, {" D
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" S9 H: A7 S; M! O& ~公仔箱論壇御花園咖啡室 (銅鑼灣怡和街富豪香港酒店)
3 M, W+ w; Z5 a1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$438首輪 6pm-8pm、次輪 8:30pm-10:30pm公仔箱論壇3 w" Z% B, B* [) |# u% M
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發表於 2010-2-5 05:48 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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