這陣子走到海味瓜子店,已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味,講求健康的新派媽媽,其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒(Angel)帶大家去辦健康年貨,再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子,原來瓜子要脆香,保存要有辦法!
6 E2 p' b, G7 f7 H8 p9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M5 C7 q+ v4 ?, T唐安麒 Buy真正果汁糖
2 b& v; I2 \6 g& @/ h6 I* JAngel一向主張食得有機,就連選擇過年食品也不例外,盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心,但最緊要是健康嘛!」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品,而全盒最不能少的糖果,原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖,如果常買有防腐劑、色素的, 1日 1粒,一年便吃了 365粒,而且小朋友又怎會只吃 1粒,不止的嘛!」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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7 k3 A8 J6 D U$ X$ P3 t5.39.217.771.天然水果脆片公仔箱論壇; g a9 ?+ [$ T) y `& `" Z6 F
- v; f3 A( ], h8 i" d5.39.217.77以 Angel經驗,紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎,大人則愛酸甜青蘋果脆片,香蕉脆片味夠濃。(由上至下)青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水6 |; r' g( u: V
0 ~2 Q$ b& a) k4 K' s+ X; PAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水,不含化學色素和防腐劑,飲得安心。各$9/a 公仔箱論壇5 h+ @: L8 M6 s+ ~
6 g; T4 o3 p7 v, c, V( _9 Q3 ]5.39.217.773.真正果汁糖公仔箱論壇' Y# v& H$ E" H' W$ K
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共有 17種水果口味,由真正果汁製造,味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18( 100g)/a 5.39.217.77: B5 [1 z* w: m" L8 c
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4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭,不加額外糖份,天然乾燥的做法保留原味。$40( 6oz)/a 8 Z- o) j$ k/ D6 g! K6 Z
8 ]6 G0 a' f9 h8 a" @9 i% ^5.39.217.775.有機牛油手指
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Angel至愛,沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61( 190gm)/a
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8 P& P b6 d/ ~7 ztvb now,tvbnow,bttvbKit Mak愛新派瓜子
2 [! _7 H' G: c/ _3 A, b5.39.217.77除了 Angel的健康推介,美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子,荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外,店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家,瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝,那可存氣又防潮。若瓜子開封後,只要把袋口封好即可,不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內,櫃內不透風,會令瓜子變得不香、不脆。4 ~# o# \$ l, R6 V
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0 N; F5 p; b- K7 c3 S6 S, k' \9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝,老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住,原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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. ^ V% P! u$ _2 p* S4 A1 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清香玫瑰白瓜子
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒,瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒,所以染上淡淡粉紅色,清鮮香脆。每磅$34/b
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7.招牌五香醬油瓜子1 }5 H! F& ^1 N6 \) k9 L7 r, P0 J

4 z4 _' u: m3 @& Z) x' Wtvb now,tvbnow,bttvb鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎,今年口味經過調校,鹹度變得更適中,鹹香順口。每斤$42/b
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- G6 f( n& O0 ^( K# otvb now,tvbnow,bttvb8.鹹甜巧果tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 ^5 ?; q) @; k- W
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以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品,鹹鹹甜甜的,素食的朋友都可食用。每包$12/b
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8 E; S! J5 c8 m& @' ~徐蒝獨愛傳統老店
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/ _$ p r6 z2 z8 Y! Ntvb now,tvbnow,bttvb■美食料理家徐蒝
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+ ~! h/ y; [: x7 v2 h1 k/ P& I* k鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店,金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了,除了到元朗的舊街市掘寶外,她也鍾情上海店老三陽,傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。tvb now,tvbnow,bttvb1 w% }8 |7 J, @4 [
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鬆化糖蓮子
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老三陽自家製傳統糖蓮子,徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c 公仔箱論壇# {; m) U G) k; M
4 y5 \: m2 t$ Q! E/ M! {( Q& U) M其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等,全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果,上環正隆行的磅秤糖果款式多,日韓到外國的高級糖果都有,價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化,更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力5.39.217.77; }% U+ M) i; z0 } t; M, H* B; [

4 Z5 p7 B N! L% b公仔箱論壇全盒最大捧場客是小孩子,得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖* y& n: L, r! \. S% p
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果,牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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9 O% {$ O: m& {* I. R$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.占卜朱古力tvb now,tvbnow,bttvb7 j: R$ `4 T! D, i+ n2 p
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤,拉開便會有是日運程,雖然是寫日文,但不失小趣味。每 4粒$5/e
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$ ?3 s& W8 u. l. z$ y6 I- Y公仔箱論壇查詢:
9 W- C" q, }9 Aa.ThreeSixty (中環置地廣場)公仔箱論壇+ S2 T- {: U+ ^) G6 }* l
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)0 W9 t5 ^ L% `
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
`: I5 c O- Ftvb now,tvbnow,bttvbd.正隆行 (上環永樂街)tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 Z# T- R8 j" Z
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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