這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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' U5 |. J8 R1 G( ]唐安麒 Buy真正果汁糖
8 L) S" L: O1 y$ M) d( ?. f: ~Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。
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O8 i" J' W7 v* m1.天然水果脆片公仔箱論壇& f5 j9 I" [/ p' E1 O, V
2 E2 ]* r. V: a h1 R% R `! U5.39.217.77以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水公仔箱論壇4 c( i1 M5 N, X
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Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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3 d1 Z$ L- D6 L4 }: [- j3 j5.39.217.773.真正果汁糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G( l9 P) i: L0 _" o
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
6 p U5 X! T* }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 d7 [$ W, k5 D
4.甜蜜蜜金棗' a( b' q& T2 Y
) F( s$ o; e, v+ z# [! x% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a 公仔箱論壇! {* h2 J" v' u7 T0 ~) s# v& E; l
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5.有機牛油手指
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Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a 3 [2 [; R8 r5 d' B8 b" N! ?
; k& {3 h* _ Q' g% e ?Kit Mak愛新派瓜子公仔箱論壇" C4 }! k9 _" a$ z# H- ^% p
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。tvb now,tvbnow,bttvb' j/ Q$ h! y6 e, V$ |9 w3 `# `
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■美女廚神 Kit Mak
6 x: A8 c; B: M0 @& o T$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 G* T5 Y# g! M4 |0 y4 O1 [; w) p4 dtvb now,tvbnow,bttvb■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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# q/ |% s* G2 |+ k6.清香玫瑰白瓜子& n# r: f4 v& k' |! F% A* V
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b
' `& _1 C7 ~+ W- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u6 t; N7 s& W: ^
7.招牌五香醬油瓜子
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7 Y$ I z) |: G% j3 g" s1 A) n9 `5.39.217.77鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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8.鹹甜巧果
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6 i! S- q. A/ k+ b$ K4 Y" B+ j& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b * e% `7 ^9 P% g$ h& |
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徐蒝獨愛傳統老店
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■美食料理家徐蒝
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5 W3 r: D3 ]- h$ S6 T: x9 _鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。5 x! A$ H7 s6 S9 W
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鬆化糖蓮子5.39.217.77" P* ^* ^% @: s/ q8 B2 R
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老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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$ j3 [3 }7 v- h4 T9 `5 S4 \0 C, l' E6 Z公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。tvb now,tvbnow,bttvb0 A* z( q) g3 `0 V
5 \9 b* F$ D2 d+ l公仔箱論壇9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d tvb now,tvbnow,bttvb9 h- ?3 o A4 v2 b$ q
. ^( Z5 [& S2 V5 {7 E# l0 Ftvb now,tvbnow,bttvb10.日本牛奶糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z( H+ P* ]2 p
$ A( A" h8 M0 M V公仔箱論壇在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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" M6 g# e1 q- Y/ |: _( h# `) R11.占卜朱古力
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; W3 k* D6 Y- v9 `$ `可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; w, r; o4 g6 o
) z# E9 D7 K" y7 H查詢：
- ~1 w/ a' \5 P: q4 a/ o/ \# k! Ftvb now,tvbnow,bttvba.ThreeSixty (中環置地廣場)
1 v: i1 a9 t2 e& pb.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)
# n9 q0 M, ?/ ^& w6 x. O* {公仔箱論壇c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)公仔箱論壇8 m% m2 y( ], Q9 k
d.正隆行 (上環永樂街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: _( M; ` d. l" W5 b; D G$ m2 e
e.入口店零食 (荃灣安榮街)* G8 x2 {8 s6 ]" V- T
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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