這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！
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6 _/ q$ w8 n w r" O/ A0 utvb now,tvbnow,bttvb唐安麒 Buy真正果汁糖" V+ }3 d0 v! A3 j u0 u: z
Angel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。公仔箱論壇8 o& w2 c; [8 ]6 p* t
- R& {0 O3 h8 e: ?* `" }5.39.217.771.天然水果脆片tvb now,tvbnow,bttvb& \* b. e/ `! q" Z% \0 F! |
2 H; m6 B# ^" K8 J! {公仔箱論壇以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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2.健康有機汽水
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& e9 k( b1 @- Q* J+ N5.39.217.77Angel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
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1 O% Z. h( D/ w, i& T3 m s3.真正果汁糖5.39.217.776 k8 K* z+ G( }: d& B
9 ]: g; q2 l/ v9 B( R g共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a 5.39.217.77# ^6 p `) U& j0 G) V, K
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4.甜蜜蜜金棗tvb now,tvbnow,bttvb4 K e A. K, i
( Z0 A) L1 `6 ? k+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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1 I6 \, v, `' c: i! Ptvb now,tvbnow,bttvb5.有機牛油手指
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% Y2 t; ]/ T+ P9 o) h3 ]Angel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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Kit Mak愛新派瓜子5.39.217.77, N( t5 J! z8 o4 Q+ T8 F
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
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" `# _6 O; ?0 F2 y9 Y N1 f■美女廚神 Kit Mak
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# I8 a* ~) s1 J3 \+ P( c+ R■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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* H6 k2 K6 A. x; G- k$ Y. {. d公仔箱論壇6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb7 w6 N! H* J* @* Y( W/ Q f4 Y" c
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^1 U! u i7 X( k
來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b tvb now,tvbnow,bttvb3 t, ^; H4 V0 Z) _7 a) F+ O0 x9 l
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7.招牌五香醬油瓜子
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' X- J! l! L+ ]6 s0 D公仔箱論壇鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b 公仔箱論壇2 H7 d w! c$ l0 g& y9 R, t
- d3 E) \/ k% Q* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.鹹甜巧果
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5 d/ }9 ^, M% Etvb now,tvbnow,bttvb以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b 公仔箱論壇) C1 I3 p4 H% b! E$ T0 Z
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徐蒝獨愛傳統老店5.39.217.775 {* ^, N+ v1 _; k
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■美食料理家徐蒝tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ b- e: M \
2 U6 s" ?2 U5 \, D* M鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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1 t& M- T+ Q% o% O0 L0 K' L鬆化糖蓮子
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+ Q! Z1 |% ? q, y9 y* mtvb now,tvbnow,bttvb老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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- G5 p k$ z4 u% o" ]6 S其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。
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9.得意動物朱古力tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 L. ?+ l5 S, h j/ I
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖
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% J$ k1 v* a$ {+ ~' etvb now,tvbnow,bttvb在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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; D' G2 e5 e% t# H! ~tvb now,tvbnow,bttvb11.占卜朱古力
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可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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查詢：公仔箱論壇; z8 b( s5 G' d" ~+ v5 P6 T
a.ThreeSixty (中環置地廣場)
) w- _( p9 ^0 u3 V, G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J1 Y1 \4 l( |9 B+ x
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)5.39.217.77' b0 z6 F+ t ~4 G
d.正隆行 (上環永樂街): }0 T' _6 B$ v" M1 [
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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發表於 2010-2-5 05:44 AM
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發表於 2010-2-12 04:47 AM
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