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材料5.39.217.77# J( {0 v: _1 ]2 g
粘米粉 120克、生粉 40克、鹽 4克、胡椒粉/麻油各少許、水 480毫升、甘笋絲 40克、冬菇絲 40克、蘿蔔絲 80克、南瓜絲 120克& y7 |: x, b7 R
/ D+ O. e5 ~; N! `4 O$ C$ Y, z5.39.217.77 5.39.217.77! L6 P$ I1 k4 E+ a2 i9 m. g# f
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做法
8 w6 i+ z: W7 h0 V, U" `5.39.217.771.開大火燒熱鑊下油，加冬菇絲、甘笋絲、南瓜絲及蘿蔔絲炒香，加 200毫升水略煮滾後熄火盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e$ Y' }# Q$ d5 {7 D% G6 L5 t
% a F8 Q" p, C# V3 [5 {2.將粘米粉、生粉、胡椒粉、鹽、麻油及 280毫升水倒入碗拌勻成粉漿，倒入鑊中與（ 1）炒勻。/ S0 u; p, c7 t% g1 q
( D. V: q2 s. M公仔箱論壇3.將玻璃碗掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 40分鐘即成。 |
發表於 2010-2-4 05:57 AM
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