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材料
' E5 q/ o8 D5 S8 V. Z% Q+ ?4 T5.39.217.77糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克公仔箱論壇/ j4 T0 r% l2 b# g
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做法0 Z. [* u Q% r) H: y: |
1.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。
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) s% a$ k& H v. ]( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。
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2 V( L+ m+ r$ O- v' x2 P8 o6 U) d- R公仔箱論壇3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。0 g6 ?" T) d+ Q% l' p$ Y
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。: s' @1 P5 D: ^ L) l" _
, i, }6 X- ^' A5 `0 a! F9 \公仔箱論壇5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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