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材料8 u& E9 M6 B; {9 o0 S: [
糯米粉 50克、粘米粉 50克、水 100毫升、鹽 1/8茶匙、豆沙 40克
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做法
8 r$ X* R1 S$ n) Z2 d5.39.217.771.將粘米粉、糯米粉、鹽及水拌勻。公仔箱論壇8 r8 w- s: [3 B) N( r. Y" s0 [
# s) C5 \( |7 x9 N/ d0 O" y% r# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在盤中墊上微波爐保鮮紙，掃上油，倒入粉漿，放入鑊用大火隔水蒸 10至15分鐘。公仔箱論壇4 C& S7 k0 C' H5 q. B
5 H" ^1 b5 e0 P6 @" }; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於砧板鋪上保鮮紙，放上豆沙，再鋪上保鮮紙，然後壓薄。公仔箱論壇! C# \: B& [5 V
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4.將蒸好的白色年糕倒出，鋪上保鮮紙，慢慢壓薄，然後拿走保鮮紙，鋪上已壓薄的豆沙，切齊邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @' g d( w3 ?! j
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5.將年糕左右兩邊向內捲成如意形，然後切件即可。
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發表於 2010-2-4 05:56 AM
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