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材料 $ K5 [- Y/ @& W! \& |8 \5 j& w H9 z
鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克（切粒）、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒（切片）、白酒 60毫升、青椒 15克（切條）、紅椒 15克（切條）、黃椒 15克（切條）、芝士粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* T$ g: d+ A( p/ w2 |3 M8 p2 ?
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5 z! N' T# _) }7 i+ c% L. Y4 o% @0 u公仔箱論壇做法
8 F/ ?$ m# J- ~+ J' D# H/ H公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切斜片，放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。/ w7 m6 C- T# W" b: d, N4 n
% z+ W; Q' p* ?; V6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許牛油煮溶，用大火將洋葱粒炒香，加意大利米略炒，倒入一半白酒後轉中火，再分三次倒入清雞湯煮10分鐘，煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。) U2 q: {( m% x8 ?6 m: S
7 y `5 ~1 ^: A$ N1 I3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒，放入番茄汁略炒後，倒入意大利飯，再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。5.39.217.77: V' U7 h: w5 E2 R9 D* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N- x9 @: |& p% n( R% K* K% I# `
4.面放臘腸片，用 Pesto醬圍邊，放上芫荽即可。
. {+ X4 c3 r5 E; ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' T: E7 Y( x z7 ?8 Q( o* {9 x: T9 g4 j
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發表於 2010-2-3 05:47 AM
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