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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅

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材料
2 ?* U5 P; y' p6 c$ N4 l本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)5.39.217.77+ c" x: t  ^! s

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0 z, O2 X, }% F, m. w# O& r: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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* z& `* J0 Y, ?* o2 ?7 d; q做法
( P' a1 f1 A' q/ U4 u1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。5.39.217.77* }+ p3 G) R$ J& I

/ d2 ~# S8 w, b1 \/ T+ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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$ P! d9 E# o# M" [; Q& ]5.39.217.773.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。5.39.217.77. E* |1 g& ~9 M- Q! z
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。
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一定好好味,多谢分享 !
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