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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j5 [; M% M: s; f
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調味料公仔箱論壇+ d9 s, w# T# M$ r) W* L0 ?9 U# m: j
雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升
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做法
; R& [' e/ ]. r" D& B; {) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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% W% c$ a4 I" k4 q7 d3 \5.39.217.773.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。
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每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。 " D7 K7 o$ k5 k$ [) I7 r5 P$ z+ U
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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