[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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. f8 n3 e  i  {( J$ P, X1 W5.39.217.77材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙* x6 N  V+ {& |

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做法公仔箱論壇' X/ E0 y5 [4 K$ q
1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
: N8 ^. J/ s7 \' `! I0 K* }* ?5 r2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。公仔箱論壇  {; }$ w5 q7 o

4 ?( J2 G9 h) M3 J( Q1 W) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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  t" E6 o5 L9 r* _+ C# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
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5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb* u* ^5 O' [1 C

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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！