[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙
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做法
1 @/ v( T$ l: [, V+ j1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x- ^3 R9 }. c! R7 w# c$ {$ n( U( R
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。
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2 q% o4 M: v5 n5 g  }3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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& Y9 q: l0 [4 \4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
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" V: ~+ I9 Q- K! W9 qtvb now,tvbnow,bttvb5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！