豆漿，老百姓愛喝、常喝，可是別犯下面這些錯誤，才能更好地為健康加分。
2 N3 H* p2 x" ?公仔箱論壇公仔箱論壇/ i1 r% q2 O8 f0 m$ @
錯誤：早晨空腹喝豆漿，營養能被很好地吸收。9 M& c% p6 k. D( p6 P
公仔箱論壇0 s% M! m8 ~% g, A
建議：如果空腹飲豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，營養就會大打折扣，因此，飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外，喝完豆漿後還應吃些水果，因為豆漿中含鐵量高，配以水果可以促進人體對鐵的吸收。2 m) p+ c7 |: S2 E( C) W1 w5 w. V
+ \1 D1 W1 C1 i* b+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤：煮豆漿時，往豆漿里加個雞蛋，會更有營養。
8 B) I, B U* X6 Y* x: O4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, u. f- \8 b/ V$ m$ i8 N
建議：豆漿中不能衝入雞蛋，因為蛋清會與豆漿裏的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。
$ A1 \$ F- j9 C6 L) E7 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb P1 R4 a/ O& l0 y: R
錯誤：豆漿營養豐富，男女老幼，人人都適宜。5.39.217.77( o& h0 B' I8 e% u" R# T
' R5 c+ v' V* K# k1 r( P5.39.217.77建議：豆漿性平偏寒，因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人，以及夜間尿頻、遺精的人，均不宜飲用豆漿。另外，豆漿中的嘌呤含量高，痛風病人也不宜飲用。
/ Z/ ?, Z; F& {( V5.39.217.77" d/ ~. V2 d2 c! j
錯誤：自己動手做豆漿，豆漿只要加熱就行了。5.39.217.77: J' u1 a: o6 T5 A% z# Y
2 F6 Z) j4 X2 O2 A [& A5.39.217.77建議：飲未煮熟的豆漿會中毒，因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用不僅會難以消化，而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒症狀。
" _. t( v) I% ]7 \7 X* j! K! ^) |. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( k! I. w" g; t
錯誤：豆漿一次喝不完，可以用保溫瓶儲存起來。公仔箱論壇" G% j# v7 b$ G1 I1 T
tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 e8 w* @( L6 H. |
建議：不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶裏的細菌在溫度適宜的條件下，將豆漿作為養料而大量繁殖，經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。 |
發表於 2010-2-1 11:20 AM
| 
