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材料
5 E; H. `0 ] L% a: W7 u+ y6 L公仔箱論壇熱狗包 4個、日式炒拉麪 1包、煙肉 60克(切絲)、椰菜葉 1塊(切絲)、鮮冬菇 1隻(切絲)、甘笋 4片(切絲)、炒麪汁 2湯匙、油 1/2湯匙、牛油 10克、青海苔粉少許
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) ?( a) r8 D$ J公仔箱論壇做法
+ T- k6 A) I* c& H1.於熱狗包的中央切開,但不要切斷。3 i; ~7 H2 O$ ^, k3 y' X
% W/ Q- g. G4 I3 u- C+ L2.燒熱鑊加油,加甘笋絲、椰菜、冬菇絲及煙肉絲炒勻,再加炒麪炒至散開,淋上炒麪汁炒勻,熄火後加牛油炒勻後盛起。
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3.將炒麪夾入熱狗包中,撒上青海苔粉即成。 |