[甜品] 多啦 A夢銅鑼燒

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蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克
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做法
, ?* o2 u* a, v$ U1 c1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。
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7 x. V; T+ |% m5.39.217.772.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。; k9 `+ b% P$ n' ~# U
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3.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。; F/ t8 r9 s. S6 c
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做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。
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