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材料. ?) V( T' c3 m* K: Q6 K. d" g
蛋 2隻、砂糖 80克、蜜糖 2湯匙、食用梳打粉 1/2茶匙、水 2湯匙、麪粉 120克餡料：日本紅豆茸 240克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 g7 x1 k3 I* P5 Y
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做法5.39.217.77( s0 ^- h; S* \2 L; s4 `" Y& O. R
1.將麪粉、糖及梳打粉拌勻，加雞蛋及水拌勻，再加蜜糖拌勻成麪漿。5 D9 d& I% T1 K# h9 X( T+ \- q2 P
0 O$ {7 `# F6 m" F% H2.於平底鑊掃上油，用大火燒熱，注入一殼麪漿，轉細火將兩邊煎至啡黃色。7 q: B6 W4 \' _' J5 x/ o
& E0 l, `2 J. E9 R! Q% p+ a% M5.39.217.773.將紅豆茸塗在煎餅上，夾上另一片餅即成。( W% v4 i0 Q4 i5 I& O
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~; s. s( Q1 m做銅鑼燒其實除左紅豆茸之外，可以用番薯蒸熟壓爛加蜜糖拌勻，口味隨你鍾意。5.39.217.77& @( z; E, @/ M6 _) U" `9 q
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發表於 2010-2-1 06:01 AM
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