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[甜品] Keroro驚喜糰子


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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ V; b1 a" `* B: S; F
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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: C. L4 y6 R( [9 t; J2 M做法
5 B  T, X& L2 Z" g7 ?1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗,加暖水拌勻成麪糰,然後放在已撒少許麪粉的砧板上,搓長並切成八件。tvb now,tvbnow,bttvb4 A" r& T& Q* A- \2 [9 Q3 ?
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2.番薯刨皮,切去頭尾,再切成八件。
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, [  x3 w" q9 A7 y) k! s2 `# ?, J& [5.39.217.773.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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) V# Y* A% T) j7 C5 i4.雙手捽上少許麪粉,以防黐手。將麪糰搓圓,壓薄後包入餡料,紅豆茸向內,將糰子包好,然後放入鑊,用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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