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材料! {0 r- M1 R4 F7 c7 _7 Q/ L3 h
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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# E3 X- _6 e- [; i: C# G' R$ J5.39.217.77做法
# \! O7 k% ]9 M, n# etvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。0 x4 P" X O2 L0 J% c x9 K+ A5 ^
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K% I( {/ p$ s: I. Z* x/ h- j! s
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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' Z! K3 ?5 ~- X$ \8 W9 @$ R. b- f公仔箱論壇4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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