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: ?, F1 [! [2 k3 t$ ttvb now,tvbnow,bttvb材料; r4 }2 c+ |5 q0 x J) S! m
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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做法 5.39.217.774 W1 O3 U+ z8 d4 {1 R& X4 L
1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 D: P- J4 t4 j& B% T6 I! I$ e* K
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2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。公仔箱論壇6 ?: W ]& y- G+ m( w! Z" ]
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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. q0 _1 Q5 s$ Y. j# [9 E; S4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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