由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。+ p4 H0 f8 W9 \
9 v( ?0 t b8 A. e$ p" g" Z. Y3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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' p! S5 C2 v* _% R( J3 y■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。公仔箱論壇, E7 j5 C4 c: |
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街頭試食5.39.217.77/ n! J, a0 X/ B& `1 c/ o; ]
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Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ L0 k& g# x- h
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6 T5 ?8 A' ]$ A3 y3 o' Y, b3 ZKitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
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6 z2 I+ Q- D) U- f6 W, p* F! btvb now,tvbnow,bttvbBruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 1 Y+ }! O9 [0 R& F: r: V
8 m8 F' X* O5 e+ _5.39.217.77台灣日賣過千條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g0 G; W$ P: w# r. Y: n, Z
! O! q3 q1 D6 L% C( Q4 ^) Z■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。tvb now,tvbnow,bttvb& g+ n# O! a* S' h0 V2 u
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到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C% Y/ M- i0 d" r
' h( V) s/ a4 [# ]公仔箱論壇多汁腸無添加
- |9 f' F+ c5 b一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。
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①墨魚香腸$12
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以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。
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T& G: Z% }( P. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。②黑鮪魚香腸$12 ! k t# p2 `6 n
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黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。
) d) G; p( J7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c8 W# i1 [3 t- T3 Q* h③飛魚卵香腸$12
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. E0 c" ]( M) e! F3 K* t% Y公仔箱論壇揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。
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8 t0 Y3 O+ z: [( {% @/ h; m% itvb now,tvbnow,bttvb④櫻花蝦香腸（芥末）$12* N' U4 }1 i% o0 t$ L0 w* v. s
& t( \" M! j9 g# ?tvb now,tvbnow,bttvb以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" D5 ^3 j! |* `# M! I
+ V/ H, [5 w A1 I+ A9 ~
. ]9 X* ], R! R- W- _% Utvb now,tvbnow,bttvb香腸世家(銅鑼灣駱克道)5.39.217.779 N5 J4 ^2 h; p9 {! B
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開
' }& f% V! I! A5 v1 T阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。
: [! k8 s9 R J9 K& p3 d9 p& |7 X+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N/ e) U- S& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飛魚卵香腸$12 5.39.217.77 P% S/ z* `. v# U
' I5 v8 v+ p8 v- F, l7 c' D- E' \9 {5.39.217.77香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
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櫻花蝦芥末香腸$12 5.39.217.77. m; X$ B/ f! h5 V8 A" e, H, y$ H
0 h9 j8 S, a+ A E+ B4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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' n3 r: v8 Y5 W( S# B ?; Z. i黑鮪魚香腸$12 公仔箱論壇4 R/ y' }5 o. n$ Q* W% X
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黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。
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彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。8 {) H4 N" M' L
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- [1 h [: ~) S( d% ]3 m9 Utvb now,tvbnow,bttvbCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
9 H: {5 h9 j! L, ]7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E, }$ o. D* h9 b' D
9 j; @& d2 Q1 V6 U4 K8 H$ {9 k阿升麵線(旺角弼街)tvb now,tvbnow,bttvb# S2 ]% E) U9 [ |5 O
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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