由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。tvb now,tvbnow,bttvb6 G m& U0 x0 |- @1 z6 R1 l9 G2 U' S
2 G! i- \! y, W0 |; k, vtvb now,tvbnow,bttvb3P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。+ P) b! K1 c0 M
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6 `( [" y0 t- S0 E+ utvb now,tvbnow,bttvb■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。2 `) o* P& `# r4 ~3 V4 e! K
8 e" d$ g' w: c8 Y8 ~5 m3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。街頭試食tvb now,tvbnow,bttvb+ s) H7 Y- A" y
/ c) P4 h! _( ytvb now,tvbnow,bttvbKatrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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$ b9 p# T& W/ F2 v3 Y- C4 S% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
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Bruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。
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台灣日賣過千條
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, X, r2 p( n/ `2 Q0 _: g1 n" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。1 M, o, I! a$ q/ x+ x: | H6 p
1 P$ O" C. r- W- C( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。tvb now,tvbnow,bttvb% }& d! `' K8 e w
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多汁腸無添加tvb now,tvbnow,bttvb$ s1 G4 X0 u4 I- x. k6 u5 R
一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。9 z& | m# H: C) ?' |3 U# M# I
* y* J# q( H6 }% f7 M$ Y5.39.217.77①墨魚香腸$12
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以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。" z# `# S( X5 W. M. Y
( z9 i( M5 h# D' K; n( M4 N+ Q②黑鮪魚香腸$12 5.39.217.779 G. \5 w# Q) `/ }: j" Z0 r
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黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [0 F B! Q/ c- \3 b( i& E
( z/ B0 V1 f# a% O/ B3 W5.39.217.77③飛魚卵香腸$12 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j5 G8 h) q* T2 p
. K6 w' p# e! `揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。 : T" t8 i$ ?2 C
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④櫻花蝦香腸（芥末）$12# q/ A8 e+ @" j6 U( o1 O: c6 M
. _( c2 v& Z" T3 q5 k6 Atvb now,tvbnow,bttvb以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。# C$ F( T5 r$ Y$ z, R; B/ d
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3 k+ V) T/ x; P公仔箱論壇香腸世家(銅鑼灣駱克道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. m2 F( {! `% X. g
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旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 tvb now,tvbnow,bttvb8 u" O. a. `( s
阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。公仔箱論壇9 l v/ Z9 v5 K( u2 e# Z
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飛魚卵香腸$12 - o' O% M4 h8 L
, L$ Z% y: [! U( i8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
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2 O- M7 @/ ~9 d1 \& C. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦芥末香腸$12
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以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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' d( O( f: T6 A- P3 W黑鮪魚香腸$12 . ?; E X. q( K/ Y9 m
$ w# E% i1 K' s' D. l5 o' t4 b黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。
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0 p3 y3 u, R* P2 O, I彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。公仔箱論壇& o$ E5 T! x; m5 o
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" x1 w8 n4 l: e s4 d; UCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。
& ~' d& w3 E+ E' y. `& i* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m2 c6 z( l8 j+ i O- R- H3 [/ ^
3 O) a2 X+ m5 A+ p4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿升麵線(旺角弼街)) s$ S7 U; P! |( b/ r
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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