[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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# U" i# D9 |% Ptvb now,tvbnow,bttvb還未加mayonaise 的煎餅。。。tvb now,tvbnow,bttvb# J' }2 a$ d. }. |3 m' T2 L- M/ u8 d

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加了mayonaise 的煎餅。。8 j( o3 B8 J/ m8 l& j* b
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
& p, g5 p' B6 B其实这煎饼有点偏向日式喔。。。! ~4 L7 V% A  Y8 h& A8 ^

" Z' l  I1 ~' j2 Y/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?- f$ q& _% ^材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 S) O: e/ o$ {, a, |9 {
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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2 n( `8 q7 t# X8 I6 ?5 H6 \4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：% q) b3 s2 F2 G3 j! l
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。5.39.217.776 O6 E  D9 D7 D0 V) S2 Z. Y

4 b7 |- J8 j3 v( w# mtvb now,tvbnow,bttvb步驟：
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1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
6 `) x, C8 G4 ^* z* H8 [, `1 Z5.39.217.772. 鮮蝦剖成一半備用。公仔箱論壇' d& J; k: v2 D
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
; s7 F% V$ i- q" D1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
% p1 q7 z" B& {" O4 B8 m, }公仔箱論壇5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
, ?: r# o- w- W5 l4 c) \  O+ w% j; c6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
  Z/ `0 f; Y9 H# H3 U& v2 T. }7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。tvb now,tvbnow,bttvb) R# t% o9 {) \. l
5.39.217.778 b5 Y0 @. ]. V9 P5 L7 \
煎餅内陷。。。。tvb now,tvbnow,bttvb1 x( Q1 }7 t' g% J

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