2 c- F3 C# M; T$ g9 [: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p! O s0 p) j( H( q6 u0 q5.39.217.77材料 5.39.217.77 U4 |4 h% U1 k' r4 e M, t
鵝肝 2片、蘋果木 1/2碗、胡椒粉/鹽各少許、蜜糖麪包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 r; H6 V; ^) R
$ Z1 C# d( r! W6 g4 }4 u3 N: [
鵝肝粒：鵝肝 100克、忌廉/奶各 1湯匙、蛋漿 10毫升、豆蔻粉少許、麪包糠1/2碗 公仔箱論壇! M B0 T+ u, t Q9 W" c& w/ v
% l# Y# D. v1 t6 n" c qtvb now,tvbnow,bttvb配菜：紅洋葱 1/2個、肉桂 1支、百里香 1棵、八角 1粒、月桂葉 1片、黑椒粒 1茶匙、些利醋/蘋果汁各1/4杯、黃糖/芥末籽各 1茶匙
% b) }: S" J0 y; a5.39.217.77
F5 v x% x* \0 n: ntvb now,tvbnow,bttvb
7 r5 C& q l- w1 [公仔箱論壇
! u) w" v$ y' d* \$ o' x& z. C: b3 [) s5.39.217.77做法
4 Q' u* w9 X5 b1 r4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果木放入已鋪錫紙的碗內，用火槍燒着木屑，放入鵝肝片，冚上另一隻碗焗 5分鐘，取出待凉後放入雪櫃雪1小時。' X o. [ E. o
3 l0 u0 R" x, ~7 j$ O, Q" ntvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱切絲，與其他配菜放入鍋中，以細火慢煮2小時至成為焦糖狀。
! D1 e1 \4 l8 B4 W! Ltvb now,tvbnow,bttvb
+ W$ Z0 f, t" ]& v# Y' U4 O& J公仔箱論壇3.現做鵝肝粒，將鵝肝加其他材料搓勻成球狀，滾上麪包糠。4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q5 p& D/ ~5 x* _% G
公仔箱論壇: ?$ x, K3 r) t6 T1 r- ?6 H4 }5 y
.燒熱鑊加少許油、鹽及胡椒粉，放入（1）煎至兩邊金黃色，放上廚紙吸乾油後上碟，旁邊放蜜糖麪包、配菜及鵝肝粒即成。貼士：家中沒有蘋果木，可用米及砂糖來代替。 ; g) Q6 T0 Q3 K6 V, F0 @
|
發表於 2010-1-30 06:00 AM
| 