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/ f9 K7 \& R8 L- K" q; Ntvb now,tvbnow,bttvb材料
) f9 {* W6 H! J- [3 m* o& g7 Z6 Y5.39.217.77馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
6 y4 A5 d! `7 G' S4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 J7 v) Z' G, ~0 x5.39.217.77做法
0 b6 n: M: a# N/ A8 q* V) |公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。tvb now,tvbnow,bttvb# V+ W, C. }1 z: ]8 X$ F; ?$ b4 S
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2.燒滾 600毫升水,放入馬蹄肉煮滾起後,再放入砂糖煮滾後熄火。
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% S* w2 `3 D* ?1 J2 m1 U( ~# t公仔箱論壇3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻,撞入( 2)中,不停拌勻成漿狀。tvb now,tvbnow,bttvb- n% F8 E% G$ K6 M
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4.將( 3)放入蒸盤,以大火隔水蒸 45分鐘便成。
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8 k( |7 k7 Q7 p3 Mtvb now,tvbnow,bttvb貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久,冲淡了馬蹄味;宜選購原粒連皮的,回家自己去皮!
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