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. ~# J9 b# D+ f1 W5 v5.39.217.77材料5.39.217.77( c0 q$ ^ D& y) q p8 u0 ^9 N: i% M
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升
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做法5.39.217.77$ S V8 d. _# z+ C6 }! V9 i5 D
1.馬蹄肉切片。; [. l2 G' h$ n2 V, S5 `
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q; ]) n& p- k/ N/ f
5 j) |# Z& x" ^4 v: @1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。3 o/ v7 R6 ^' R- f" ~+ m
3 U# c+ j( w9 E4 Z6 x公仔箱論壇4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。
9 U* x5 Z8 W8 t% P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m5 c# i+ k4 @) ?4 c; w, J
貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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