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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 R _% w' o) V, G+ Y- E* T4 w
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 5 T' G0 B; E, J; Y
. W. _" N# r5 z* |3 [7 g' l公仔箱論壇做法公仔箱論壇+ N" I, G& H( u8 U) {0 X1 k" t
1.馬蹄肉切片。
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O8 p5 \* p3 u1 u
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4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z8 f2 y! ~3 [
7 O6 _# b0 { h* X2 [tvb now,tvbnow,bttvb貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！tvb now,tvbnow,bttvb. Z& l7 _; I9 O# W
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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