[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料
( F% n$ z( C" R( M/ g) o4 k沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
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9 Y+ d, a* W5 \0 Y( Z" p5.39.217.77做法
. c  _, w- N/ @8 }. m" Q$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。+ u6 c! o, o+ l/ J; _
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k! B* V0 i4 q6 i* c
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。