[中式食譜] 天婦羅魚柳

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材料5.39.217.77! B; U( G: J9 B) v2 E! \' S: [+ J
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H% ?: \6 V& U  U
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7 H- _- R4 D0 s! J" `8 S  f5.39.217.77做法
' R+ n( ?" L. \! P6 }+ G1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。% M* Y3 N2 `( E2 S' j
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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" r- N3 B  ?# s. z( `! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。