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日本青瓜 2條、中蝦 6隻(去殼去腸烚熟)、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許! {* V3 J5 U- m' o3 C
/ w2 l3 S+ M8 F; U8 h1 K& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) X$ q% o) D: \) S
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做法公仔箱論壇2 \! B/ g; ?, f) ]/ o7 g
1.青瓜切去頭尾,於頭尾磨出泡沫後切條,抹上少許鹽,洗淨後抹乾,放入雪櫃冷藏。" ~" L' C9 Y3 Y% v4 G7 D7 I1 _
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2.蝦肉切片,加檸檬汁拌勻,放入雪櫃冷藏。公仔箱論壇8 u3 k& C: E1 }; ^! W. p/ Y9 X/ f
) f6 R u6 a/ Q$ N公仔箱論壇3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻,加入青瓜及蝦拌勻即可。
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