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[西式食譜] Wasabi中蝦伴青瓜


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日本青瓜 2條、中蝦 6隻(去殼去腸烚熟)、檸檬汁 1/2茶匙、日本芥辣 2茶匙、蛋黃醬 4湯匙、鹽/白胡椒粉/糖各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 I; a8 s' e% y/ e% S# H

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 U3 O! r5 n, u2 r4 }1 ?6 g. i
1.青瓜切去頭尾,於頭尾磨出泡沫後切條,抹上少許鹽,洗淨後抹乾,放入雪櫃冷藏。
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! Y' g9 O& @6 ^1 z2.蝦肉切片,加檸檬汁拌勻,放入雪櫃冷藏。
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1 B; |9 P9 n  u- R0 w9 b6 l3.將日本芥辣、蛋黃醬、鹽、糖及胡椒粉拌勻,加入青瓜及蝦拌勻即可。
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谢谢分享~
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