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" j: X# ~, G9 u# u0 F6 J( Q: \/ }tvb now,tvbnow,bttvb材料
1 g5 I. v3 ^% }+ I; X; r- x5.39.217.77南非鮑魚 2隻、大葱 1條、薑 4片、三文魚子少許、芫荽 1棵（切碎）、雞湯 500毫升、清酒 250毫升、蠔油 2茶匙、清水 1杯、醬油 2茶匙、蔗糖碎 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb2 k4 R9 W9 L) X, n- x
公仔箱論壇( G; u! U, Q5 B: V1 L$ |
做法
6 Y6 j0 s1 U/ Z9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾適量水，加大葱及薑片，再加鮑魚煮5分鐘後盛起，挑走鮑魚腸，浸入凍水。
: C" F0 [: n: F! j1 O8 W$ h. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A$ |9 `* B% i1 y6 btvb now,tvbnow,bttvb2.將水、雞湯、清酒、蠔油、醬油、蔗糖及麻油放入煲，用大火煮滾，放入鮑魚連殼，煮滾後轉細火燜2小時，盛起上碟。5.39.217.77+ |; m$ x& h- d4 j. j/ p& H: t
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3.盛起一杯燜鮑魚水，倒入煲開大火煮滾，加生粉水拌勻，淋上鮑魚，加上三文魚子及芫荽做裝飾即成。- V5 \1 x# x# s6 n- W
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( B7 j2 n" z; Y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-1-28 05:57 AM
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