 ) J6 e1 H" [7 x
5 u) p( u0 S+ _; A; ~- N, B公仔箱論壇材料
9 Q1 J7 F ?8 ^; Q8 F3 x8 d南非鮑魚 2隻、大葱 1條、薑 4片、三文魚子少許、芫荽 1棵（切碎）、雞湯 500毫升、清酒 250毫升、蠔油 2茶匙、清水 1杯、醬油 2茶匙、蔗糖碎 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉水少許5.39.217.773 l! @4 O" ^) o: a. E
! h2 e( H! x' K
做法
$ w4 t1 q6 V' ^, P% \ d3 ?) [tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾適量水，加大葱及薑片，再加鮑魚煮5分鐘後盛起，挑走鮑魚腸，浸入凍水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( k" `+ x7 Y; ~
& V4 ?5 X; f4 y' K2 U
2.將水、雞湯、清酒、蠔油、醬油、蔗糖及麻油放入煲，用大火煮滾，放入鮑魚連殼，煮滾後轉細火燜2小時，盛起上碟。
) ?, R: L. t) |- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 a/ t4 I+ I) l& {& ^/ Q. v3.盛起一杯燜鮑魚水，倒入煲開大火煮滾，加生粉水拌勻，淋上鮑魚，加上三文魚子及芫荽做裝飾即成。
1 |% `$ B8 H$ j! q. K. S8 stvb now,tvbnow,bttvb
! U ~& K6 B* dtvb now,tvbnow,bttvb
2 b) c$ h- M( H8 k) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j$ K& x5 @1 n. t E
 |
發表於 2010-1-28 05:57 AM
| 