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[中式食譜] 山楂茯苓瘦肉湯


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9 q- L. ]. Z; U& b; c2 Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
4 u7 l: n! T, E- l' }5.39.217.77山楂 5錢、馬蹄 8粒、百合 1両、茯苓 1両、薏米 1両、瘦肉 6両、薑 1片tvb now,tvbnow,bttvb+ b5 ]- H8 q/ R2 i  D, c3 \  J# G* H

1 k- v) ~; J6 U+ e1 b. Ztvb now,tvbnow,bttvb' M" j: ]# Z4 Z6 u4 G

$ V2 O9 r- y  x5 Z8 K) u做法
, i: Z& I8 J5 btvb now,tvbnow,bttvb1.馬蹄去皮。山楂、百合、茯苓及薏米用水洗淨。公仔箱論壇: z! J+ W) E8 [: ^! A

6 ^, H1 Y7 E6 Y  itvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾一鍋水加薑片,放入瘦肉汆水後盛起。5.39.217.770 a3 k' Z+ u7 C* T; x' R7 V
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3.燒滾一鍋水,放入瘦肉、薏米、百合、茯苓、山楂及馬蹄,用大火煲滾,再轉細火煲 2小時即成。
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