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材料- ]6 o1 P0 g! P7 y9 Q4 j- ]
芽菜仔 1/2斤、新鮮山藥 1/2條(切絲)、竹笙 1/2包) w3 z% o" f- a( M+ R" b2 J* f
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葱 1棵(切段)、薑 2片、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1湯匙
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8 O: L* P# u& Q; S$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將竹笙用清水浸透,洗淨後撕成條。/ b) M) `' ]1 W8 i: R
@% `+ s) z4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芽菜仔洗淨後去走鬚根。5.39.217.77/ Z% @- _3 }" ?3 _- B( }
9 x9 U& V# X' P- R6 H( n; N5.39.217.773.燒熱鑊後加葡萄籽油、薑片及葱段,用中火爆香,放入芽菜仔、竹笙及山藥炒熟,下鹽炒勻,冚蓋煮半分鐘即完成。
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